Kataloška št: 1202
Cichorium intybus L.
Okrogle glavice z rdečimi listi so odličnega in nekoliko grenkega okusa. Sejemo julija in avgusta, pridelek pobiramo pozno jeseni do pomladi. Ni zahteven. Radič vsebuje grenčino (intybin), ki regulira prebavo, pospešuje obtok krvi in metabolizem.