Monte Carlo krompir semenski A 35/55 5kg

Koda: 201795

Semenski krompir MONTE CARLO. Izredna kvaliteta z belim mesom, popolna odpornost na vse krompirjeve ogorčice.

Za primerjavo sort si oglejte preglednico

Zaloga: Trenutno ni na zalogi

Polni opis Ostali so kupili Kontaktirajte nas

Zrelost:

srednje pozna sorta

Gomolji:

srednji do veliki gomolji
ovalni gomolji
kožica je rdeče barve
meso je bele barve

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

odporna proti virusom
odporna proti navadni krastavosti in plesni
absolutno odporna na krompirjeve ogorčice Ro1, Ro2, Ro3, Pa2, Pa3, Ro4
odporna na skladiščne bolezni

Pridelek:

velik z debelimi in srednjimi gomolji

Uporabnost in lastnosti:

zelo okusna
visoka toleranca na sušo in vročino
primerna za vsa pridelovalna področja
nadomestilo za sorto Romano
zelo dobro se skladišči
jedilni tip AB, vsestransko uporaben
za kuhanje, pečenje in pomfrit
vsebuje 21,5% suhe snovi

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov