Bergerac krompir semenski A 32/40 2,5kg (201785)

Bergerac krompir semenski A 32/40 2,5kg

Semenski krompir BERGERAC. Poseben vijolični kifeljčar, za gurmane.

Za primerjavo sort si oglejte preglednico 

 

 

Izdelka ni na zalogi.

Povpraševanje

 

Opis izdelka

Zrelost:

  • srednje zgodnja sorta

Gomolji:

  • podolgovato ovalni gomolji
  • gomolji so majhni
  • kožica je vijolične barve
  • meso je vijolične barve
  • očesa so plitva

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

  • odporna na navadno krastavost
  • srednje odporna na krompirjevo plesen na listih in gomoljih
  • srednje odporna na viruse A, Y in virus zvijanja listov

Pridelek:

  •  srednje velik

Uporabnost in lastnosti:

 

  • za svežo uporabo in prodajo
  • za prodajo na tržnici in za restavracije, hotele ter gostinske obrate
  • jedilni tip BC
  • primerna za priloge in čips ter dekoracijo jedi
  • vsebnost suhe snovi je 21,5%

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje 
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov

Povpraševanje

Vaše osebne podatke potrebujemo za namen posredovanja ponudbe in za lažjo komunikacijo z vami. Polja označena z * so obvezna!

    1. Roko d.o.o. varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.