Ta izdelek ni več na voljo

Semenski krompir Gioconda A35/55 25kg

Koda: 201725

Semenski krompir GIOCONDA, srednje veliki gomolji za glavni pridelek

Za primerjavo sort si oglejte preglednico

Zaloga: Trenutno ni na zalogi

Polni opis Ostali so kupili Lastnosti izdelka Kontaktirajte nas

Zrelost:

srednje zgodnja sorta

Gomolji:

ovalni, srednje veliki
kožica je rumene barve in zelo gladka
meso je rumene barve
očesa so zelo plitva
gomolji so primerni za pranje

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

odporna na krompirjeve ogorčice Ro1, Ro2 in Ro3
odporna na navadno krastavost
srednje odporna na krompirjevo plesen na listju
odporna na krompirjevo plesen na gomoljih
odporna na virus YNTN

Pridelek:

velik s srednje velikimi in izenačenimi gomolji

Uporabnost in lastnosti:

srednje zgodnja sorta, zelo okusna
za svežo uporabo in skladiščenje do pozne jeseni
primerna za pranje in pakiranje ter prodajo v trgovskih verigah
jedilni tip AB
primerna za kuhanje in pečenje
ne potemni po kuhanju
vsebnost suhe snovi je 17,3%

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov