Concordia krompir semenski A 35/55 25kg (201528)

Semenski krompir CONCORDIA. Nekoliko zgodnejša sorta za ozimnico.

Za primerjavo sort si oglejte preglednico

Ostale različice produkta:

Opis izdelka

Zrelost:

srednje zgodnja sorta

Gomolji:

ovalni
kožica je rumena in gladka
meso je rumene barve
plitve do zelo plitve oči

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

odporna na nematode Ro1 in Ro4
odporna na viruse
odporna na Rizohtonio
odporna na krastavost in plesen

Pridelek:

velik pridelek s srednje velikimi in izenačenimi gomolji

Uporabnost in lastnosti:

odlična jedilna kvaliteta
primerna za pranje in pakiranje ter prodajo v trgovskih verigah
zelo dobro skladiščenje
jedilni tip B, za vse vrste rabe, tudi za pomfrit
odlična za pripravo praženega krompirja po ocenjevanju Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov