Ta izdelek ni več na voljo

Laura krompir semenski A 28/35 5kg

Koda: 201522

LAURA. Odličen okus in izgled, primerna za pomfrit.

Za primerjavo sort si oglejte preglednico

Zaloga: Trenutno ni na zalogi

Polni opis Ostali so kupili Lastnosti izdelka Kontaktirajte nas

Zrelost:

srednje zgodnja sorta

Gomolji:

podolgovato ovalni
izenačeni
kožica je atraktivne rdeče barve in gladka
meso je rumeno
očesa so plitva

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

odporna na krompirjeve ogorčice
odporna na virus zvijanja listov in Y
odporna na krastavost in plesen

Pridelek:

zelo velik

Uporabnost in lastnosti:

odličen okus
primerna za široko uporabo v kulinariki
primerna tudi za pomfrit
zelo dobro se skladišči
občutljiva na herbicid Sencor
jedilni tip B
po kuhanju se ne razbarva

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov