Allium sativum
Sultop je jari oziroma spomladanski česen vijolične barve. Po dolžini rasti je srednje pozna sorta.
Sorta izvira iz Francije.
Glavice so pravilne okrogle oblike, nekoliko manjše z večjim številom strokov (12-15).
Ovojni listi so vijolične barve, meso je belo.
Primerna je za svežo uporabo in daljše skladiščenje, lahko do nove sezone.
Okus je aromatičen z intenzivno aromo in ne greni.
Česen Sultop potrebuje sončno lego in srednje težka tla. Ni priporočljivo gnojenje z hlevskim gnojem.
Čas sajenja: februar – april.
Zaloga: Trenutno ni na zalogi