Lep, na nizke temperature odporen radič, ki oblikuje vinsko rdeče rozete od jeseni do pomladi. Pozimi manj grenak kot jeseni. Potrebuje sončno lego in hranljiva, vlažna tla. Radič sejemo v vrste kamorkoli na prazne gredice na vrtu. Je odlična in zdrava solata. Vsebuje zdravilno grenčino intybin, ki mu daje specifičen okus in pospešuje prebavo.