Kataloška št: 1325
Foeniculum vulgare Miller
Gojimo ga zaradi belih aromatičnih »gomoljev«. Uspeva le v lahkih, toplih in vlažnih tleh, ki so dobro pognojena z organskimi gnojili. Najbolje uspeva v toplih krajih. Uživamo presne (v solatah), kuhane, pečene in dušene.