Pflanzkartoffeln Monalisa, A 35/55, 25kg

Zrelost:

• srednje zgodnja sorta

Gomolji:

• podolgovato ovalni
• kožica je rumena z gladko kožico
• meso je rumeno
• očesa so plitva 

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

• odporna na krompirjev rak 
• odporna na plesen in navadno krastavost 

Pridelek:

• srednje velik 

Uporabnost in lastnosti:

• odlična, vsestransko uporabna 
• primerna za sajenje v Primorju in Istri 
• se dobro skladišči 
• primerna za pakiranje 
• jedilni tip AB 
• vsebnost suhe snovi je 19,4%

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje 
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov