Pflanzkartoffeln Agria, A 35/55, 10kg

Zrelost:

• srednje pozna sorta

Gomolji:

• podolgovato ovalni gomolji
• gomolji so debeli do zelo debeli
• kožica je rumene barve
• meso je temno rumeno
• plitva očesa

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

• odporna na krompirjevo plesen na gomoljih
• odporna na krompirjevo plesen na listih
• odporna na virusne bolezni
• odporna na navadno krastavost
• odporna na nematode Ro 1+4

Pridelek:

• zelo velik

Uporabnost in lastnosti:

• zelo okusna, vse stransko uporabna
• za prodajo na tržnici in v trgovskih verigah
• primerna za pranje in pakiranje
• zelo dobro se skladišči
• primerna za proizvodnjo čipsa in pomfrita
• jedilni tip BC
• primerna za kuhanje, pečenje, praženje, posebej še za pomfrit

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje 
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov